看是什么主打了，主打便宜，还是主打好吃，还是主打氛围。 主打便宜的可以叫一元烤串。
主打好吃就有些讲究了，例如光头强烧烤，你就得塑造出一个光头强的形象，这位光头师傅在夜间马路边的创业照，又或者叫大厨烧烤店，大厨手持证书奖状，在星级厨房的工作照。
主打氛围，什么氛围就什么名字了，店里有个池塘的，就叫小塘烧烤。