红楼梦里的王熙凤，人称凤辣子，是荣国府的大管家，她行事泼辣，才干优长，精明果敢，好妒也狠毒，是曹雪芹笔下描写较好传神较好出彩的人物形象。
读红楼梦，王熙凤是不能不说的一个人物。单单是她的出场方式，就足以惊艳众生。粉面含春威不露，丹唇未启笑先闻。一个不怒自威而又风风火火的女管家形象跃然纸上，如在眼前一般。
王熙凤出身四大家族中的金陵王家，从小被当作男孩教养，识字不多，但玩笑着就有杀伐决断，可见凤姐未出阁时就是个很有主见的姑娘。后来王家与贾家联姻，凤姐嫁给了荣国府的长房子孙贾琏，夫妻二人较好初夫唱妇随，很是有过一段蜜里调油的幸福时光。
王熙凤的管家才干在她接手荣国府以后，很快就体现出来。周瑞女婿冷子兴说她模样标致，言谈爽利，心机深细，是个男人万不及一的。宁国府的长孙媳秦可卿也曾托梦，说她是个脂粉堆里的英雄，连那些束带顶冠的男子也不能过她。
王夫人的陪房周瑞家的，应是看着王熙凤长大的，她更是夸赞王熙凤，出挑的美人一般的模样，少说有一万个心眼子。贾母更是说她是个霸王似的人物，一个人说说笑笑还能顶十个人的缺。