塔牌“冬趣黄酒”容量:720ml
酒精度:16%vol
冬趣黄酒,投料于2009年立冬时节,那天绍兴下了一场罕见的大雪,是个出佳酿的好兆头。
于是,便给这款酒取名为“冬趣”,寓意是冬天酿酒之趣,而这趣味就在于饱受大雪洗礼、一手酿出的美酒,能被爱酒之人品尝到。
酒液呈浅琥珀色,带有温润的光泽,非常漂亮。一开瓶就有浓郁、复杂的酒香扑鼻而来,有糯米发酵的香气,还有水果、干果、蜂蜜等风味,让人陶醉。
嘬上一口,虽是老酒,但滋味十分鲜爽,味道也很丰富,果脯、热带水果、糯米、陈皮,各种口感接踵而来,让人应接不暇。
舌尖上还有一丝明媚的甘、苦、辛,平衡感极好。咽下后,可以像老普洱一样余味悠长,真是一口难忘。