祖籍是江苏省淮安市渔沟镇。
1958年5月4日生于台湾眷村，中国台湾女演员、节目主持人。
1978年被星探发现出演处女作《欢颜》，凭此片提名第16届台湾电影金马奖比较好女主角，并获得第25届亚太电影节比较好前途的女星奖。她与胡冠珍、胡茵梦并称“三胡”。
1985年将事业重心移入香港，凭借《霸王花》中的打女形象转型成为武打明星。1994年到内地出演电影《重庆谈判》、《梁山伯与祝英台新传》。凭借《重庆谈判》、《旭日惊雷》两次获得小百花奖。[4]1998年，与前香港民政事务局局长何志平结婚，婚后息影，并担任江苏省政协委员。
祖籍是江苏，出生于台湾。胡慧中的长相本就带着一股英气，与已经成名的林青霞也有几分神似，很多人把她看做是林青霞的接班人。
胡慧中1958年出生于台湾省眷村，祖籍是江苏省淮安市渔沟镇，她在20岁的时候就凭借处女作《欢颜》提名了金马奖的比较好女主角。
胡慧中
中文名： 胡慧中 外文名： SibelleHu 出生日期： 1958年05月04日 性别： 女 国籍： 中国 民族： 汉族 祖籍： 江苏省淮安市 出生地： 台湾省 身高： 170cm 体重： 55kg 星座： 金牛座 生肖： 狗 毕业院校： 台湾大学历史系进修 职业职位： 演员 代表作品： 欢颜，霸王花，情人保镖 主要成就： 玉女偶像，一代打女，第20届小百花奖表演特别奖。