猪在古代一般叫“豕”。
《左传·庄公八年》说:“齐侯游于姑棼,逐田于贝丘,见大豕.”(白话文:齐景公在姑棼游玩,随着在贝丘打猎,看见一头大猪.)猪又称“犭屯(tún)”,亦作“豚”或“肫(zhūn)”。本指小猪,亦作猪解。
古代方言中“彘”和“豨(xī)”也是指猪。
猪还有许多有趣的戏称,如因面部黑色而称“黑面郎”。宋代孙奕《示儿编》说:“猪曰长喙参军、乌金.”“参军”是古时官名,猪因喙长
乌金 之名始于唐代 ,因有人养猪致富而得名 ,还有一种称法叫糟糠氏
古代养猪的人叫猪倌,现代称养猪专业户
古代养猪的叫屠户,也叫猪官